Mister Mie Ramen Nudeln. Zutaten: WEIZENMEHL, HARTWEIZENMEHL, Wasser, Salz, Kurkuma, Stabilisator: Natriumpolyphosphate, Verdickungsmittel: Xanthan, Backtriebmittel: Natriumcarbonat. Nudeln vor dem Verzehr kochen, nicht roh verzehren. Nudeln für ca. 4 Minuten in reichlich Wasser bei niedriger Stufe kochen oder im Warmwasserbad (+70°C bis +80°C) für ca. 8 Minuten zugedeckt garen. Wasser abgießen, gut abtropfen lassen. Ramen eignen sich am Besten zum Braten oder für Suppen. Für Suppen: Nudeln etwas kürzer kochen/ garen und dann in die Suppe geben. Trocken und bei Zimmertemperatur lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Kim Phi Asia Food GmbH, Höherweg 313, 40231Düsseldorf, Deutschland.