Dunkle Mame Misopaste (Hatcho), Masuzuka Japan, 400 g

Art.Nr.:66481

Endverbraucherpreis: € 19,10*

Grundpreis: € 47,75* / kg

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Diese original Mame Miso Paste ist ein dunkles Miso aus 100% Sojabohnen hergestellt. Das Ergebnis ist eine feine Miso-Paste ohne feste Stücke, die über 18 Monate gereift ist und sich durch ihren intensiven Geschmack sehr gut eignet für kräftige Miso-Suppe, Miso-Aubergine oder zum Fleisch marinieren. Für die Miso-Manufaktur Masuzuka ist diese dunkle Original Mame Miso-Paste (Hatcho Miso) eine wahre Symphonie aus Sojabohnen, Reis und Wasser, die durch das prägnante Klima Japans und seine Mikroorganismen zusammengesetzt wird. Die traditionelle Miso-Manufaktur wurde 1928 in der Präfektur Aichi gegründet und ist für ihre fermentierten Lebensmittel berühmt. Masuzuka fermentiert ausschließlich in Holzfässern.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	953 kJ/228 kcal
Fett	8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g
Kohlenhydrate	20.5 g
davon Zucker	20.4 g
Eiweiß	17.8 g
Salz	10 g

Bohnen Miso. Zutaten: SOJABOHNEN, Salz. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf,Deutschland.