Dunkle Mame Misopaste (Hatcho), Masuzuka Japan, 400 g
Art.Nr.:66481
Endverbraucherpreis: € 18,95*
Grundpreis:
€ 47,38*
/ kg
Diese original Mame Miso Paste ist ein dunkles Miso aus 100% Sojabohnen hergestellt. Das Ergebnis ist eine feine Miso-Paste ohne feste Stücke, die über 18 Monate gereift ist und sich durch ihren intensiven Geschmack sehr gut eignet für kräftige Miso-Suppe, Miso-Aubergine oder zum Fleisch marinieren. Für die Miso-Manufaktur Masuzuka ist diese dunkle Original Mame Miso-Paste (Hatcho Miso) eine wahre Symphonie aus Sojabohnen, Reis und Wasser, die durch das prägnante Klima Japans und seine Mikroorganismen zusammengesetzt wird. Die traditionelle Miso-Manufaktur wurde 1928 in der Präfektur Aichi gegründet und ist für ihre fermentierten Lebensmittel berühmt. Masuzuka fermentiert ausschließlich in Holzfässern.
Zutaten/Produktinfo
Bohnen Miso. Zutaten: SOJABOHNEN, Salz. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf,Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf,Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 953 kJ/228 kcal |
| Fett | 8.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 20.5 g |
| davon Zucker | 20.4 g |
| Eiweiß | 17.8 g |
| Salz | 10 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Sojabohnen | Enthalten |
