mimi ferments - shiro miso, Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g
Art.Nr.:69110
Endverbraucherpreis: € 15,92*
Grundpreis:
€ 79,60*
/ kg
DE-ÖKO-070 Dieses von der FAS & Tim Raue zum besten deutschen Miso 2019 gekürtes weißes Miso ist mild im Geschmack und zeichnet sich durch sein fruchtig-süßliches Aroma sowie Noten von Aprikose und Parmesan aus. Zum Marinieren von hellem Fleisch und weißem Fisch, mit zerlassener Butter zu Spargel oder Blumenkohl sowie für helle (Miso)Suppen, milde Dips oder Salatsaucen.
Zutaten/Produktinfo
BIO Würzpaste mit Reis, fermentiert. Zutaten: SOJABOHNEN*, 41% Reis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl lagern. EU-Landwirtschaft
Verantwortlicher Unternehmer: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 805 kJ/205 kcal |
| Fett | 4.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 6.1 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Sojabohnen | Enthalten |
