Soja Granulat (minced soy), vegan, Vantastic Foods, 9 kg
Art.Nr.:66574
Endverbraucherpreis: € 80,83*
Grundpreis:
€ 8,98*
/ kg
Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili sin Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr. Wie wird Soja Granulat zubereitet? Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heißer Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr.
Zutaten/Produktinfo
Sojagranulat. Zutaten: SOJAMEHL entfettet. Zubereitung: Ca. 2-3 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, ab sieben und mit den Händen ausdrücken- Vorsicht heiß! Danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts. Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Vantastic GmbH, Postfach 1325, 92503 Nabburg, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Vantastic GmbH, Postfach 1325, 92503 Nabburg, Deutschland.
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
Nährwerte Setartikel
Bezogen auf das Trockenprodukt
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1407 kJ/332 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 8.6 g |
| Eiweiß | 49 g |
| Salz | 0.01 g |
