Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Trüffel-Mehl, weiß, mit Sommertrüffel & Aroma, 200 g

Art.Nr.: 13433
  • Trüffel-Mehl, weiß, mit Sommertrüffel & Aroma, 200 g
Endverbraucherpreis: € 27,43* / St.
Grundpreis: € 13,72* / 100 g
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Dieses Weichweizenmehl ist mit getrockneten schwarzen Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) und Trüffelaroma angereichert. Ideal geeignet zum Binden von Saucen (25g auf 1 kg Mehl) und zur Teigwarenherstellung (50g pro 1 kg Mehl). Geschmacklich ist dieses Trüffel-Mehl sehr intensiv.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1506 kJ/355 kcal
Fett 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 74.5 g
davon Zucker 1.1 g
Eiweiß 10.3 g
Salz 0.01 g
Vorgekochtes Weizenmehl mit getrockneten Trüffeln. Zutaten: 98% vorgekochtes WEIZENMEHL Typ "00", 1,5% getrocknete Sommertrüffel (tuber aestivum vitt), Aroma. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food GmbH S.p.A., VIA del Lavoro 14/B, 40060 Savigno (Bologna), Italien.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten