Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg
Art.Nr.:26586
Endverbraucherpreis: € 90,95*
Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Grana Padano und Pecorino Käse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen, Trüffel, Trüffelaroma und Anchovis. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte geeignet.
Zutaten/Produktinfo
Trüffelcreme mit Olivenöl und Käse. Zutaten: BUTTER, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Grana Padano D.O.P. KÄSE, Pecorino Romano D.O.P. KÄSE, 5% Trüffelzubereitung (64% Italienische Trüffel [Tuber aestivum vitt.], natives Olivenöl extra, 6% Italiensche Trüffel [Tuber albidum], Salz, gesalzene SARDELLEN, Koblauch, schwarzer Pfeffer), Salz, Knoblauch, Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Gekühlt bei +2°C - +4°C aufbewahren.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Crema Lombardi snc, Fraz. Nodica Via del Beccaccino 4, 56019 Vecchiano, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Crema Lombardi snc, Fraz. Nodica Via del Beccaccino 4, 56019 Vecchiano, Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3017 kJ/721 kcal |
| Fett | 76.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 35.83 g |
| Kohlenhydrate | 2.18 g |
| davon Zucker | 0.32 g |
| Eiweiß | 5.79 g |
| Salz | 2.13 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Spuren |
| Fisch | Enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Milch | Enthalten |
