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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 440 g

Art.Nr.:49045
  • Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 440 g
Endverbraucherpreis: € 148,85*
Grundpreis: € 372,12* / kg
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7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Nährwerte je 100g
Brennwert 259 kJ/63 kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 1.8 g
Sommertrüffel-Schalen im Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel-Schalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz.

Verantwortlicher Unternehmer: Sarl Roucou-Maison Gaillard, 5 Place Du Gal de Gaulle, 82301 Caussade Cedex, Frankreich.