TARTUFLANGHE - Carbonara Sauce, mit Sommertrüffel, ohne Speck, küchenfertig, 170 g
Art.Nr.:66921
Endverbraucherpreis: € 11,77*
Grundpreis:
€ 69,24*
/ kg
Die moderne Version der berühmten italienischen Soße: Guanciale wird durch italienischen Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) ersetzt. ▪ Mit 20 % Eiern. ▪ Mit Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP, ohne Zusatz von Sahne oder Milch. ▪ Eine langlebige Carbonara-Sauce, so cremig wie selbstgemacht. Direkt über die Nudeln gießen, ohne Kochwasser hinzuzufügen. Das Glas reicht für 4 Portionen.
Zutaten/Produktinfo
Trüffel -Carbonarasauce. Zutaten: Wasser, 20% EIGELB, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pecorino Romano Käse g.U. (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt), 2% Maisstärke, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen. Serviertipp: Direkt über die Nudeln gießen ohne Kochwasser hinzuzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4°C) aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: TARTUFLANGHE SRL. LOC., CATENA ROSSA, 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: TARTUFLANGHE SRL. LOC., CATENA ROSSA, 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 658 kJ/158 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.7 g |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1.3 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
