Gewürzgarten Berbere "Almaz Böhm" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g
Art.Nr.: 31825
Endverbraucherpreis: € 12,79*
Grundpreis:
€ 106,58*
/ kg
Eine exotische "trau dich Mischung". Das Gewürz ist pikant-scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewürze läßt eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso gut würzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Stellen Sie z.B. eine kräftige Berbere Butter für Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch & Fleisch her. Auch Schmorgerichten, Ragouts oder Gemüse gibt die äthiopische Mischung eine raffinierte Würze.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1284 kJ/291 kcal |
| Fett | 11.35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.62 g |
| Kohlenhydrate | 34.08 g |
| davon Zucker | 29.84 g |
| Eiweiß | 13.1 g |
| Salz | 8.6 g |
Gewürzzubereitung "Berbere". Zutaten: Paprika scharf, Meersalz, Kardamon, Cumin, Nigella, Weinraute, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Nesselkraut, Rosmarin. Trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Erdnuss | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Lupine | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
