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Sosa Karamellisierte Mandelsplitter, kantonesisch, 600 g

Art.Nr.:53970
  • Sosa Karamellisierte Mandelsplitter, kantonesisch, 600 g
Endverbraucherpreis: € 38,77*
Grundpreis: € 64,62* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2362 kJ/568 kcal
Fett 38.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 34.5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g
Kantonesische Mandelsplitter. Zutaten: MANDELN, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern. Für den professionellen Gebrauch.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte (Mandel) Enthalten
Milch Spuren
Sesamsamen Spuren
SO2/Sulfite Spuren
Sojabohnen Spuren