Sosa Karamellisierte Mandel, ganz, kantonesisch, 600 g
Art.Nr.:52535
Endverbraucherpreis: € 47,95*
Grundpreis:
€ 79,92*
/ kg
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.
Zutaten/Produktinfo
Kantonesische, karamellisierte Mandeln. Zutaten: MANDELN, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2362 kJ/568 kcal |
| Fett | 38.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 34.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Spuren |
| Erdnuss | Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandel) | Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
