Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur China, 30 g
Art.Nr.:35033
Endverbraucherpreis: € 29,90*
Grundpreis:
€ 996,67*
/ kg
Der sibirischen Stör - Apicenser baerii, bietet dunklere Rogen-Körner und ein würziges Aroma. Er eignet sich wunderbar in Kombination mit kalten Zutaten, ist aber auch pur ein wahrer Genuss. Die Störe wachsen unter kontrollierten Bedingungen in Frischwasserquellen auf. Der Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol) und nach persischer Rezeptur produziert.
Zutaten/Produktinfo
Störrogen (Acipenser baerii) aus Aquakultur. Zutaten: STÖRROGEN (BAE: Acipenser baerii) , Salz, Konservierungsstoff: E285. Kühl bei +0°C - +6°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1018 kJ/243 kcal |
| Fett | 15.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.7 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24.4 g |
| Salz | 3 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Fisch | Enthalten |
