Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, ca.750 g
Art.Nr.:70205
Endverbraucherpreis: ca. € 19,71*
Grundpreis:
€ 26,28*
/ kg
Italienischer Blauschimmel-Klassiker. Die Reifezeit des Gorgonzola Dolce beträgt ca. 50 Tage. Fein-würzig mit süßlicher Note. Die Textur ist cremig zart, schon fast schmelzend.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.75 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.75 KG
Zutaten/Produktinfo
Blauschimmel-Weichkäse, min. 48% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte KuhVOLLMILCH, Milchkulturen, Salz, Lab, Schimmelpilze der Gattung Penicillium. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +6°C lagern. Produkt aus Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Prodziert von: IGOR S.r.L., Strada Natale Leonardi 32, 28062 Cameri (Novara), Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Prodziert von: IGOR S.r.L., Strada Natale Leonardi 32, 28062 Cameri (Novara), Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1346 kJ/325 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
