Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g

Art.Nr.:62817
  • Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g
  • Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g
  • Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g
Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g Crottin de Chavignol fermier, AOP, Ziegenkäse, Käse Kober, ca.80 g
Endverbraucherpreis: ca. € 7,04*
Grundpreis: € 87,95* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Aus dem großen Reifespektrum des Crottin liefen wir die Käse mit ungefähr vier Wochen aus. Sie sind dann noch nicht durchgetrocknet, mit weißem Kern. Der Geschmack ist bereits pikant. Salz und hefiger Grundton gehören dazu, ebenso wie herbe Noten vom Reifeschimmel. Der Teig ist bereits leicht mürbe (kreidig) Zum Crottin passt zum Beispiel der Sancerre als Weißwein der Region Abgesehen vom puren Genuss ist der Crottin gebacken auf Salat ein Klassiker (Chèvre chaud). Ebenfalls ein heißer Tipp: Fischfilet auf Gemüsebett mit dünnen Scheiben belegen und backen. Natürlicher Reifeschimmel kann in den Farben Weiß, Grau, Braun & Blau auftreten und ist typisch.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.08 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1377 kJ/329 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1.3 g
davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 20 g
Salz 1.7 g
Französischer Ziegenweichkäse aus Rohmilch, mindestens 45% Fett i.Tr.. Zutaten: ZIEGENMILCH, Salz, Kulturen, Lab. Bei +4°C bis 8°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Lieferello GmbH & Co. KG, Betriebsstätte Käse Kober, Oelixdorfer Straße 2, 25524 Itzehoe, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten