Büffel Mozzarella Käse, Stange, Casa di Pietro, 1 kg
Art.Nr.:68324
Endverbraucherpreis: € 30,48*
Handgezogene Büffelmozzarella-Stange. Ideal für die Gastronomie. Milchig-frisch mit elastisch-lockerer Textur. Arttypische Note nach feiner Büffelmilch.
Zutaten/Produktinfo
Mozzarella Stange aus 100% Büffelmilch, in der Lake, mindestens 52% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Lab, Kulturen, Säuerungsmittel: Citronensäure (Lake). Gekühlt lagern bei +4°C bis +8°C.
Verantwortlicher Unternehmer: Handwerklich hergestellt und verpackt von: Azienda Agricola Pone Reale s.r.l., s.p. Pontereale km 7+600, 81010 Ciorlano, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Handwerklich hergestellt und verpackt von: Azienda Agricola Pone Reale s.r.l., s.p. Pontereale km 7+600, 81010 Ciorlano, Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1062 kJ/256 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0.4 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
