Aperitivo Käse, Käsezubereitung mit Schaumwein affiniert, 175 g
Art.Nr.:69755
Endverbraucherpreis: € 7,55*
Grundpreis:
€ 43,14*
/ kg
Käsezubereitung aus Venetien. Nach 5 Monaten Reifezeit, mit ca. 48 Löchern versehen und für weitere 2 Monate in Prosecco affiniert. Strohgelber und feinkörniger Käseteig. Kraftvoll würzig mit ordentlicher Weinnote. Optimal zum Aperitiv.
Zutaten/Produktinfo
Käsezubereitung affiniert in italienischem Schaumwein, mindestens 40% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, Prosecco DOC, Labaustauschstoff, Kulturen (mit MILCH), Rinde: Farbstoff: Eisenoxide. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. +7°C gekühlt lagern.
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1632 kJ/393 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.6 g |
| Kohlenhydrate | < 0.1 g |
| davon Zucker | < 0.1 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 2 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
