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Pecorino "Tartuffo", Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700 g

Art.Nr.:27935
  • Pecorino Tartuffo, Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700 g
Endverbraucherpreis: ca. € 40,41*
Grundpreis: € 57,73* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Edel und fantastisch - ein Pecorino nur mit echten schwarzen und weißen Trüffeln! Der mehrfach prämierte Schafskäse bietet einen vollkommen natürlichen Geschmack, ganz ohne aromatisiertes Trüffelöl oder Trüffelaroma. Die handgemachten, authentisch und traditionell gereiften Pecorino-Käse werden in einer kleinen Käserei in der Zentral-Toskana aus Schafsmilch hergestellt. Diese stammt von Schafen die im Umland von Volterra gehalten werden.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.7 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1503 kJ/363 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 21 g
Salz 1.2 g
Hartkäsezubereitung mit Trüffeln, mindestens 45% Fett i. Tr.. Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weiße Trüffel, LAB, Milchsäurebakterien, Salz. Bitte beachten Sie dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegenbenenfalls abwischen. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25/C, Poggibonsi (SI), Italien.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten