Valrhona Ballotin Sortiment, feine Pralinenmischung, 230 g, 25 St
Art.Nr.:49744
Endverbraucherpreis: € 41,72*
Grundpreis:
€ 181,39*
/ kg
Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.
Zutaten/Produktinfo
Schokoladenpralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VollMILCHpulver, MANDELN, Glukosesirup, KondensvollMILCH, Butterkonzentrat (MILCH), kandierten Orangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), HASELNÜSSE, Wasser, Invertzucker, Himbeerpüree (Himbeerpülpe, Zucker), Crêpe-Stückchen (WEIZENmehl, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), MagerMILCHpulver, GERSTENmalz, Salz), brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Himbeeren, Stabilisator: Sorbit, natürliches Vanilleextrakt, Salz, GERSTENmalzextrakt, Überzugsmittel: Schellack. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2143 kJ/514 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 0.12 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste) | Enthalten |
| Eier | Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
| Sojabohnen | Spuren |
