Schokoladen-Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, Glukosesirup, KONDENSVOLLMILCH, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), BUTTERKONZENTRAT, HASELNÜSSE, Invertzucker, Himbeerpüree, gehackte Waffeln (WEIZENMEHL, Zucker, raffiniertes Pflanzenöl auf Kokosölbasis, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Farbstoff: E150a), brauner Zucker, Himbeeren, Emulgator: SOJALECITHIN, Stabilisator: Sorbit, Naturvanileextrakt, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Überzugsmittel: Schellack. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.