Püree - Erdbeere, Sorte Gariguette, mit Zucker, 1 kg

Ein weiteres Püree der Firma Ponthier, die sich auf die Herstellung verschiedenster Fruchtpürees spezialisiert hat. Das Erdbeer Püree der Sorte Gariguette besteht zu 90% aus Erdbeeren, denen dann 10% reiner Rohrzucker zugesetzt werden. Die Sorte „Gariguette“ ist die frühste Sorte der Frühlingserdbeeren und wird hauptsächlich in Frankreich angebaut. Die „Gariguette“ Erdbeere besticht durch ihre langgestreckten und hellroten Früchte, die ausschließlich ab Ende Mai von Hand geerntet werden. In diesem Fruchtpüree kann man das ganze Jahr über den süßen, leicht säuerlichen und aromatischen Geschmack der „Gariguette“ Erdbeere finden. Das Püree lässt sich super zur Herstellung von Eis, Gebäck, Torten und Cocktails verwenden oder einfach auch als Topping, sehr einfach durch den wiederverschließbaren Drehverschluss, dosieren.