Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg
Art.Nr.: 18551
Endverbraucherpreis: € 161,86*
Grundpreis:
€ 32,37*
/ kg
Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebäcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Die Praliné Amandes-Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung verwendet werden.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2145 kJ/514 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 9.1 g |
| Salz | < 0.01 g |
Mandel / Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Erdnuss | Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) | Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
