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Vollmilch, für Pralinen, Block, 31% Kakao, 5 kg

Art.Nr.: 10424
  • Vollmilch, für Pralinen, Block, 31% Kakao, 5 kg
Endverbraucherpreis: € 94,10*
Grundpreis: € 18,82* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Eine Couverture mit einem Kakao-Anteil von 31%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren; ebenso zum Füllen von Pralinen.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2360 kJ/564 kcal
Fett 35.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 21.6 g
Kohlenhydrate 52.4 g
davon Zucker 51.6 g
Eiweiß 6.7 g
Salz 0.21 g
Milchschokoladencouvertüre, Kakao: 31,7% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten