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Shimesaba - Makrele, ganzes Stück, TK, 120 g

Art.Nr.: 11515
  • Shimesaba - Makrele, ganzes Stück, TK, 120 g
Endverbraucherpreis: € 10,18* / St.
Grundpreis: € 8,48* / 100 g
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Die Makrele hat ein schmackhaftes fettes Fleisch mit einem intensiven Geschmack. Sie wird als Sushi-dane zuerst geschnitten, dann zwei bis drei Stunden gesalzen und anschließend eine Stunde in Essig gebeizt. Diese Produkt ist tiefgefroren und sollte vor dem Verarbeiten im Kühlschrank aufgetaut werden.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1292 kJ/309 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.6 g
Kohlenhydrate 2.4 g
davon Zucker 0.8 g
Eiweiß 13 g
Salz 1.33 g
Markrelenfilet mit Haut, mariniert, tiefgefroren. Zutaten: 98% MAKRELE, Reisessig, Zucker, Salz. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Auftauen unter Kühlung unmittelbar vor Verwendung. Bei +6°C im Kühlschrank 1 Tag haltbar. Bei -6°C im *-Kühlfach 2 Tage haltbar. Herkunft: Taiwan. Gefangen im Nordostatlantik, FA027, Nördliche Nordsee. Schleppnetze.

Verantwortlicher Unternehmer: Import: Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG, Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Fisch Enthalten