Greenforce Mix für vegane Schnitzel, aus Erbsenprotein, 125 g
Art.Nr.: 64964
Endverbraucherpreis: € 5,20*
Grundpreis:
€ 14,05*
/ 1 Kg Zubereitung
Schnitzelgönnung ganz ohne Schwein, Kalb oder Huhn zu stören! Voller Pflanzenproteine und Ballaststoffen, und auch noch einfach zuzubereiten. Die auf Erbsen basierten Produkte von Greenforce sind neben der ultraeinfachen Vorbereitung und Zubereitung auch richtig lecker, denn die Gewürzexperten von WIBERG sind mit im Boot und haben den Mischungen noch den richtigen Geschmack verpasst.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1428 kJ/339 kcal |
| Fett | 8.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | 5.3 g |
Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Schnitzeln. Zutaten: 49% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, 11% Erbsenmehl, 9,1% Erbseneiweiß, Flohsamenschalen, Rapsöl, Speisesalz, Aromen, Gewürzextrakt. Zubereitung: 125 g Schnitzel Fertigmischung mit 250 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. Die Masse für ca. 3 Minuten ruhen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen flache Schnitzel formen und nach Bedarf panieren. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel pro Seite bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: Greenforce Future Food AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Greenforce Future Food AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
