Zurück

Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 800 g

Art.Nr.: 12291
  • Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 800 g
Endverbraucherpreis: € 196,40* / St.
Grundpreis: € 245,50* / 1 kg
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er auch aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember hergestellt werden kann.
Nährwerte je 100g
Brennwert 35 kJ/8 kcal
Fett < 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.5 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 1.4 g
Salz 0.8 g
Winter-Trüffelsaft 1.te Wahl. Zutaten: Winter-Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.