Trüffel Set 1: Schwarzes Trüffel Öl, 100ml + Carpaccio 40g + Salsa 50g, Plantin, 190 g, 3 tlg.
Art.Nr.:53897
Endverbraucherpreis: € 35,95*
Grundpreis:
€ 189,21*
/ kg
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem besonderen Trüffel-Aperitif! Beginnen Sie mit der Zubereitung des Toasts: Schneiden Sie etwas Bauernbrot in Scheiben und braten Sie die Scheiben in etwas Olivenöl mit schwarzem Trüffel an. Dann in mehrere Stücke schneiden und ein paar Stücke Sommertrüffel-Carpaccio mit etwas Fleur de Sel dazugeben oder einen Löffel Salsa auf jedes Toast geben.
Zutaten/Produktinfo
Carpaccio, Trüffel Salsa , Plantin. Trüffel Set bestehend aus: 1x Extra natives Olivenöl mit Schwarzem Trüffelaroma. 1x Trüffel Carpaccio. 1x Trüffel Salsa. 1) Extra natives Olivenöl mit schwarzem Trüffelaroma. Zutaten: 98,9% extra natives Olivenöl, Aroma. 2) Trüffel Carpaccio. Zutaten: 50% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Extra Natives Olivenöl, Aroma, Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen. 3) Sommertrüffel-Salsa. Zutaten: 51% Champignons (Agaricus bisporus), 25% schwarze Oliven, Extra natives Olivenöl, natürliches Aroma, 3% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Knoblauch, Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen. Set kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: PLANTIN, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: PLANTIN, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Nährwerte Setartikel
Je 100g Trüffel Carpaccio
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1711 kJ/461 kcal |
| Fett | 43.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Salz | 0.53 g |
Je 100g Sommertrüffel Salsa
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1107 kJ/269 kcal |
| Fett | 27.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 1.9 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 2 g |
Je 100ml Olivenöl mit Trüffelaroma
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 3390 kJ/825 kcal |
| Fett | 91.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
