Käse Set Italien, 6 Sorten , 955 g, 6 tlg.
Art.Nr.:66821
Endverbraucherpreis: € 34,40*
€ 38,21*
Grundpreis:
€ 36,02*
€ 40,01*
/ kg
Gültig bis 11.10.2024
Unser Expertenteam hat eine Auswahl, italienischer Käsespezialitäten zusammengestellt. 1.)Scamorza - geräucherter Pasta-Filata Käse. 2.)Taleggio D.O.P. - charaktervoller Klassiker aus der Lombardei. 3.)Bufalina - cremig zarter Weichkäse aus Büffelmilch. 4.)Parmigiano Reggiano D.O.P. - Hartkäse-Klassiker 30 Monate gereift. 5.)Baffalo Blu - feiner Blauschimmel-Weichkäse aus Büffelmilch. 6.)Burrata - mit weißem Trüffel.
1.) Pasta filata Käse geräuchert, mindestens 33% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Labaustauschstoff, Salz, Kulturen, Säureregulator: Citronensäure, Rauch. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Herkunft: Kampanien/ Italien. 2.) Taleggio DOP, mindestens 48% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +8°C. Herkunft: Lombardei / Italien. 3.)Weichkäse aus Büffelmilch, mindestens 64% Fett i.Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Labaustauschstoff: Kulturen. Gekühlt bei max. +8°C lagern. 4.) Parmigiano Reggiano Hartkäse, mindestens 32% Fett i.Tr. Zutaten: MILCH, Salz, Lab. Bei +2°C bis +8°C gekühlt lagern. 5.)Halbfester Schnittkäse aus Büffelmilch, mind. 55% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Lab, Blauschimmelkulturen, Milchsäurebakterien. Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Herkunft der Milch: Italien. 6.) Käsezubereitung mit weißem Trüffel in Lake, mind. 60 % Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, 41% RAHM UHT, TRÜFFELBUTTER 10% (BUTTER,weißer Trüffel 3% [Tuber magnatum pico], Speisesalz, Aroma), Säureregulator: E 270, Steinsalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: E 202. Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Hergestellt in Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: 1.) Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 2.)casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien. 3.)Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 4.) Zanetti S.p.A., Via Madonna, 1, 24040 Lallio, Italien. 5.) Caseificio Defendi Luigi S.R.L., Via Francesca 82, Vidalengo, Italien. 6.)Vertrieb durch: Müller Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: 1.) Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 2.)casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien. 3.)Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 4.) Zanetti S.p.A., Via Madonna, 1, 24040 Lallio, Italien. 5.) Caseificio Defendi Luigi S.R.L., Via Francesca 82, Vidalengo, Italien. 6.)Vertrieb durch: Müller Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
Nährwerte Setartikel
1.) Scarmorza affumicate
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1000 kJ/240 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 1.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1.9 g |
2.) Taleggio
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1292 kJ/312 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2.1 g |
3.) Bufalina
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1260 kJ/305 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1.3 g |
4.) Parmigiano Reggiano
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1671 kJ/402 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1.6 g |
5.) Baffalo Blu
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1611 kJ/385 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1.9 g |
6.) Burrata mit weißem Trüffel
| Nährwerte | je 100g/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1068 kJ/258 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Salz | 0.95 g |
