Salami Finocchiona - Salami mit Fenchelaroma, Montalcino Salumi, ca.2,2 kg
Art.Nr.:12685
Endverbraucherpreis: ca. € 61,49*
Grundpreis:
€ 27,95*
/ kg
Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen Fenchelgeschmack. Dafür ist die Auswahl der Fenchelsaat, aber auch die milde Würzung insgesamt verantwortlich. Die Reifung erfolgt für ca. 6 Monate.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2.2 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2.2 KG
Zutaten/Produktinfo
Salami mit Fenchelaroma. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Pfeffer, natürliches Fenchelaroma,Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Produkt aus Italien. Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Produkt aus Italien. Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1634 kJ/394 kcal |
| Fett | 33.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | < 0.1 g |
| Eiweiß | 22.9 g |
| Salz | 3.9 g |
