VULCANO Walnussfilet, aus der Steiermark, 250 g
Art.Nr.:37059
Endverbraucherpreis: € 22,95*
Grundpreis:
€ 91,80*
/ kg
Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit Walnüssen verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran - hauchdünn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenöl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.
Zutaten/Produktinfo
Schweinefilet, zart geräuchert, mit Walnussöl verfeinert. Zutaten: Schweinefleisch, WALNÜSSE und WALNUSSÖL 1%, Speisesalz unjodiert, Dextrose, Zucker, Gewürze, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Kühl lagern (+2°C bis +8°C). Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, ohne Farbstoffe.
Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Schinkenwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Schinkenwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 926 kJ/220 kcal |
| Fett | 7.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 36.7 g |
| Salz | 3.6 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte (Walnuss) | Enthalten |
