Lardo - Toskanischer Speck, Montalcino Salumi, ca.4,2 kg
Art.Nr.:11415
Endverbraucherpreis: ca. € 100,35*
Grundpreis:
€ 23,89*
/ kg
Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten ausgewachsener Schweine. Er ist mit Gewürzen aus der Toskana aromatisiert, mit Salz bedeckt und mit wilden Kräutern bestreut. Durch seine zarte Konsistenz und seinen milden Geschmack ist er eine Köstlichkeit auf ungesalzenem Weißbrot oder ganz dünn aufgeschnitten auf Crostini. Um dafür feine Scheiben zu erhalten, sollte er vom schmalsten Teil des Stücks her angeschnitten werden.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 4.2 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 4.2 KG
Zutaten/Produktinfo
Italienischer Schweinespeck mit Kräutern. Zutaten: Schweinespeck, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Gewürze, Dextrose. Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3497 kJ/851 kcal |
| Fett | 93.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 60.9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1.5 g |
| Salz | 3.4 g |
