Schinken Toscana, ganzer Schinken ohne Knochen, 18 Monate, Montalcino Salumi, ca.7,5 kg
Art.Nr.: 12945
Endverbraucherpreis: ca. € 180,40*
Grundpreis:
€ 24,05*
/ kg
Dieser Schinken ist ohne Knochen und luftgetrocknet. Er ist vom Geschmack her sehr würzig und mit einer Pfefferschicht überzogen. Er hat eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten und ist im Anschnitt weich und von kräftigem bis hellem Rot. Hergestellt wird er aus toskanischen Schweinen und ist unverzichtbar für ein toskanisches Büffet.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 7.5 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 7.5 KG
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 881 kJ/210 kcal |
| Fett | 9.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 29.9 g |
| Salz | 6.7 g |
Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E252 und E250. Hängend kühl lagern.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
