Entenbrust, geräuchert, einzelne Brüste, vakuumiert, TK, ca.350 g
Art.Nr.:62011
Endverbraucherpreis: ca. € 23,08*
Grundpreis:
€ 65,95*
/ kg
Gilt als eines der besten Fleischstücke mit einem ausgeprägten Geschmack. Diese Entenbrust besitzt weniger Fett und das Fleisch ist relativ fest. Nicht nur wegen ihrer Zartheit, sondern auch weil sie besonders saftig ist, wird sie von Kennern sehr geschätzt.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.35 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.35 KG
Zutaten/Produktinfo
Entenbrust, heißgeräuchert, tiefgekühlt. Zutaten: 95% Entenbrust mit Haut ohne Knochen, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumcarbonat, Natriumdiacetat, Rauchsalz (Maltodextrin, Speisesalz, Rauch), Stabilisator: Diphosohat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Speisesalz, Rauch. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. DE;NW 50050;EG
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 176 kJ/730 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2.3 g |
