Capocollo - luftgetrockneter Schweinenacken, Montalcino Salumi, ca.1,5 kg
Art.Nr.: 10356
Endverbraucherpreis: ca. € 43,37*
Grundpreis:
€ 28,91*
/ kg
Durch die Reifung in trockenen, dunklen Räumen erhält dieser Schweinenacken einen unverwechselbaren Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Als Antipasti, auf Panini oder auch als dünn geschnittenes Carpaccio absolut zu empfehlen.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1316 kJ/317 kcal |
| Fett | 23.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 25.1 g |
| Salz | 3.8 g |
Luftgetrockneter Schweinenacken. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252 & E250. Kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi s.r.l., Localita Brugnello, 58042 Campagnatico (GR), Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi s.r.l., Localita Brugnello, 58042 Campagnatico (GR), Italien.
