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Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g

Art.Nr.: 34751
  • Belper Knolle -  der Trüffel unter den Käsen, 65 g
Endverbraucherpreis: € 15,77* / St.
Grundpreis: € 24,26* / 100 g
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige "Knolle", die sich herrvoragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1592 kJ/381 kcal
Fett 25.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.5 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 34.4 g
Salz 1.2 g
Rohmilch Hartkäse 42% Fett i.Tr. Zutaten: Hartkäse aus roher Belper-VOLLMILCH 42% Fett i.Tr. mit frischem schweizer Knoblauch und Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer. Bei maximal +4°C und trocken lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten