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Iberico Käse - spanischer Ziege-Schaf-Kuhmilch Käse, 35 Tage gereift, Laib, ca.1.000 g

Art.Nr.: 45367
  • Iberico Käse - spanischer Ziege-Schaf-Kuhmilch Käse, 35 Tage gereift, Laib, ca.1.000 g
  • Iberico Käse - spanischer Ziege-Schaf-Kuhmilch Käse, 35 Tage gereift, Laib, ca.1.000 g
Iberico Käse - spanischer Ziege-Schaf-Kuhmilch Käse, 35 Tage gereift, Laib, ca.1.000 g Iberico Käse - spanischer Ziege-Schaf-Kuhmilch Käse, 35 Tage gereift, Laib, ca.1.000 g
Endverbraucherpreis: ca. € 27,77* / St.
Grundpreis: € 27,77* / 1 kg
Auf die Merkliste
7,00 € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Der aus zwei bis drei Milchsorten hergestellte Ibérico ist die meist verkaufte Käsesorte Spaniens: Er macht gut die Hälfte des in Spanien verzehrten Käses aus. Ibérico wird in ganz Spanien hergestellt. Ziegen- und Schafmilch müssen zu jeweils zehn Prozent enthalten sein, der Rest ist Kuhmilch. Sein Volumen und die leichte Säure sind typisch für einen Kuhmilch-Käse, dabei weist er die weiße Farbe einer Ziegenkäse-Masse auf und die Buttrigkeit und das Aroma der Schafmilch.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1602 kJ/386 kcal
Fett 32.09 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.59 g
Kohlenhydrate 1.79 g
davon Zucker < 0.59 g
Eiweiß 22.99 g
Salz 2.09 g
Spanischer Schnittkäse aus Kuh- Schafs- und Ziegenmilch mind. 45% Fett i.Tr. Zutaten: MILCH (50% KUH, 15% Schaf, 15% Ziege), Salz, Lab, MILCHSÄUREKULTUREN, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI), Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide (Rinde). Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Kühl zwischen +2°C bis +7°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 MOERS, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Enthalten
Milch Enthalten