Gewürzgarten Sauce Hollandaise, mit Butter, küchenfertig, 900 ml
Art.Nr.: 41774
Endverbraucherpreis: € 16,00*
Grundpreis:
€ 17,78*
/ Liter
Aus unserer Reihe Gewürzgarten, natürlich mit 43 % Butter, ausgewogen abgeschmeckt und nicht zu vergleichen mit den üblichen Fertigprodukten! Der Saucen-Klassiker zu Spargel passt auch zu jedem gekochtem Gemüse, Eiern sowie zu gebratenem, gegrilltem Fleisch und Fisch. Eignet sich ebenfalls zum Gratinieren. Tipp: Verfeinern Sie die Sauce mit Kräutern, Meerrettich oder anderen aromatischen Gewürzen. Einfach bei mittlerer Hitze auf ca. 75°C erwärmen, nicht kochen!
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1416 kJ/344 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 0.3 g |
Sauce Hollandaise mit Butter. Zutaten: 43% BUTTER, Trinkwasser, Gemüsebrühe (SOJA, SELLERIE), Texturgeber aus Zitrusfaser, Sahnezubereitung (SAHNE, Rindergelatine), Weißwein 10% Vol. (SULFITE), Zwiebelwürfel, heller Balsamico-Essig (SULFITE), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisestärke, Stabilisator: Xanthan, Estragon, Lorbeerblätter. Enthält Alkohol! Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| (Knollen-)Sellerie | Enthalten |
| Senf | Spuren |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
