Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis. Zutaten: 65% FISCHFOND (Wasser, FISCHFOND konzentriert, FISCHPULVER, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH) Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze (Liebstöckel, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer), Knoblauchpulver, Stabilisator: Xanthan. Empfohlene Dosierung: 30ml/l. Vor Gebrauch schütteln. Kann kalt oder warm verwendet werden. Direkt dem Gericht hinzufügen. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Oscar A/S Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark.