Teigwaren aus BIO Emmer Ur-Korn-Vollkorngrieß (Triticum dicoccum). Zutaten: EMMERvollkorngrieß aus ökoliogischem Anbau. Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland.