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Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g

Art.Nr.: 16596
  • Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g
Endverbraucherpreis: € 8,60* / St.
Grundpreis: € 17,20* / 100 g
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Goldstiel-Pfifferlinge wachsen im Frühsommer in lichten Eichenwäldern. Die cremefarbenen bis leuchtend gelben Pilze aromatisieren Füllungen und Saucen. Die Pfifferlingstücke sind getrocknet und sollten vor dem Verarbeiten ca. 1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1352 kJ/320 kcal
Fett 5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.02 g
Kohlenhydrate 47.4 g
davon Zucker < 0.4 g
Eiweiß 20.4 g
Salz 0.06 g
Pfifferlinge getrocknet. Zutaten: Pfifferlinge (Cantharellus Cibarius). Pilze 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durch gegart verzehren. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.