Shiitake Pilze, Tongu, kleine Kalibrierung ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg
Art.Nr.: 16289
Endverbraucherpreis: € 51,79*
Der Shiitake-Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake auch "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist sehr beliebt in der Vegetarischen Küche. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Aroma.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1099 kJ/264 kcal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0.03 g |
Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: 100% Shiitake (Lentinus Edodes). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken und kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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