Shiitake Pilze, Tongu, kleine Kalibrierung ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg
Art.Nr.:16289
Endverbraucherpreis: € 46,70*
Der Shiitake-Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake auch "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist sehr beliebt in der Vegetarischen Küche. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Aroma.
Zutaten/Produktinfo
Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: 100% Shiitake (Lentinula Edodes). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken und kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Borde SA, Les Gardelles BP4, 43170 Saugues, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Borde SA, Les Gardelles BP4, 43170 Saugues, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1096 kJ/263 kcal |
| Fett | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | < 1.2 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0.05 g |
