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QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg

Art.Nr.: 19713
  • QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg
  • QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 7,90* / St.
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich kalt aufschlagen und ist ideal für den Espuma-Einsatz. QimiQ Whip lässt sich ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Früchten z.B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfärben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Ganz einfach - aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig.
Nährwerte je 100g
Brennwert 903 kJ/217 kcal
Fett 16.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.8 g
Kohlenhydrate 13.4 g
davon Zucker 13.4 g
Eiweiß 3.6 g
Salz 0.14 g
Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Zubereitung: Kaltes (+3°C bis +5°C) Qimiq Whip Vanille mit dem Mixer mindestens 5 Minuten aufschlagen und gleichzeitig, wenn gewünscht, verfeinern (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen aufbrauchen. Hergestellt in Österreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

Verantwortlicher Unternehmer: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten