Sosa Antioxidationsmittel in Pulverform, 500 g
Art.Nr.: 42551
Endverbraucherpreis: € 15,31*
Grundpreis:
€ 30,62*
/ kg
Dieses Pulver kann in kalten oder heißen Flüssigkeiten aufgelöst werden, ist aber nicht fettlöslich. Diese Lösung kann man dann leicht oxidierbaren Fruchtsäften aus z.B. Äpfeln oder Trauben zusetzen oder man kann durch Eintauchen oder Überpinseln von zu verarbeitenden Produkten in die/mit dieser Flüssigkeit die Oxidation der Lebensmittel während des Umgangs vermeiden.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1525 kJ/365 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 85.7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 1.3 g |
Antioxidationsmittel in Pulverform. Zutaten: Maltodextrine, Verdickungsmittel: Xanthangummi E415, Antioxidationsstoff: E300. Dosierung: 30 - 50 g/l. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Spuren |
