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Sosa Karamellisierter Sesam, hell, kantonesisch, 600 g

Art.Nr.:51999
  • Sosa Karamellisierter Sesam, hell, kantonesisch, 600 g
Endverbraucherpreis: € 25,95*
Grundpreis: € 43,25* / kg
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Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.

Zutaten/Produktinfo

Kantonesischer Sesam, kramellisiert. Zutaten: SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Nährwerttabelle

Nährwerte je 100g
Brennwert 2343 kJ/565 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 20 g
Eiweiß 19 g
Salz 0 g

Allergene

Allergene Spuren / Enthalten
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Milch Spuren
Sesamsamen Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Sojabohnen Spuren