Panko Paniermehl - grobes Paniermehl (Mie de Pain), 10 kg
Art.Nr.:18490
Endverbraucherpreis: € 120,31*
Grundpreis:
€ 12,03*
/ kg
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl wird aus Weizenmehl, Hefe, Backfett, Salz und Glukose hergestellt. Es ist von der Konsistenz mit dem französichen Mie de Pain, bei dem nur das Weiße des Brotes und nicht die Kruste zu Paniermehl verarbeitet wird, vergleichbar.
Zutaten/Produktinfo
Paniermehl "Japanese Style". Zutaten: WEIZENMEHL, Speiseöl (ungehärtetes Palmfett), Zucker, Salz, Hefe. Kühl unter +20°C, trocken und lichtgeschützt lagern. Weizenmehl aus Australien, USA oder Kanada.
Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
Verantwortlicher Unternehmer: Yama Products B.V., Rutherfordweg 2, 3542 CG Utrecht, Niederlande.
Verantwortlicher Unternehmer: Yama Products B.V., Rutherfordweg 2, 3542 CG Utrecht, Niederlande.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1575 kJ/376 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 4.3 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
