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Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 25 kg

Art.Nr.: 15752
  • Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 25 kg
Endverbraucherpreis: € 49,93* / St.
Grundpreis: € 2,00* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Fein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl läßt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich. ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches besonders hochwertige Qualität garantiert.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1455 kJ/343 kcal
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 71.3 g
davon Zucker 1.8 g
Eiweiß 9.7 g
Salz < 0.01 g
Weizenmahlerzeugnis für französische Backwaren. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Moulins Joseph Nicot, 1, Chemin du Moulin, 71150 Chagny, Frankfreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten