Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 3,6 kg
Art.Nr.:12604
Endverbraucherpreis: € 41,40*
Grundpreis:
€ 11,50*
/ kg
Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Auch in einem 320g Glas erhältlich.
Zutaten/Produktinfo
Entenschmalz. Zutaten: Entenschmalz, Salz. Kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3684 kJ/896 kcal |
| Fett | 99 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | < 0.5 g |
| Salz | 0.03 g |
