Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g
Art.Nr.:42822
Endverbraucherpreis: € 25,95*
Grundpreis:
€ 86,50*
/ kg
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Abtropfgewicht: 300g
Abtropfgewicht: 300g
Zutaten/Produktinfo
Geleeperlen aus Sojasauce. Zutaten: Wasser, 40% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Alkohol), Stabilisator: Calciumlactat, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol! Nicht einfrieren! Zwischen +2°C und +4°C lagern. Nach Anbruch innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: glutenfrei, pasteurisiert.
Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 121 kJ/29 kcal |
| Fett | < 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 3.3 g |
| Salz | 4.5 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Sojabohnen | Enthalten |
