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Fruchtkaviar "Passions/Maracuja", Perlgröße 6-8 mm, Sphären, 55 g

Art.Nr.: 42823
  • Fruchtkaviar Passions/Maracuja, Perlgröße 6-8 mm, Sphären, 55 g
Endverbraucherpreis: € 9,43*
Grundpreis: € 171,45* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
"Früchtekaviar" sind kleine weiche Kugeln, die ein Flüssigkeit umhüllen, um so den exquisiten Geschmack und die reichen Düfte und Aromen konzentriert zu erhalten. Die Perlen verkörpern eine innovative Möglichkeit, das klassische und authentische Aroma, das je nach Sorte variiert, mit dem Modernen zu vereinen. Im Mund platzen die Perlen auf und bieten ein großartiges neues Genusserlebnis. Mit dem kaviarähnlichen Charakter können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine originelle, kreative und Technik dar, um Fleisch und Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und Obst, Eis, Süßigkeiten neu und hochwertig zu erleben.
Nährwerte je 100g
Brennwert 204 kJ/48 kcal
Fett < 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 6.4 g
Eiweiß < 0.5 g
Salz 0.06 g
Gelierte Fruchtperlen Passionsfruchtpüree. Zutaten: 57% Passionsfruchtpüree (90% Fruchtfleisch und Saft von Passionsfrucht, Zucker), Wasser, Glukosesirup, Passionsfruchtaroma, Stabilisator: Calciumlactat, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Eigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.