Atlantisches Hummerfleisch UHP, roh, Schwanz mit Schale, TK, 250 g, 2 St
Art.Nr.:62477
Endverbraucherpreis: € 36,50*
€ 45,95*
Grundpreis:
€ 146,00*
€ 183,80*
/ kg
Gültig bis 24.12.2025
UHP oder HPL ? Hinter beiden Bezeichnungen steht die gleiche Technologie. Hummer wird mit hohem Druck verarbeitet, was zur Folge hat, dass sich das Fleisch leichter aus der Schale löst. Auch hier wurde das Hummerfleisch aus den Schalen gelöst, aber man kann diese mit der Schale servieren.
Zutaten/Produktinfo
Hummerschwänze, roh, UHP, tiefgefroren. Zutaten: Amerikanischer HUMMER (Homarus americanus). Tiefgefrorenes Produkt, aufbewahren bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 24 Stunden verzehren. Hergestellt in Kanada. Gefangen im Nordwestatlantik FAO21, Reusen und Fallen.
Verantwortlicher Unternehmer: Pittman Seafoods NV, Noordzeestraat 2, 8380 Zeebrugge, Belgien.
Verantwortlicher Unternehmer: Pittman Seafoods NV, Noordzeestraat 2, 8380 Zeebrugge, Belgien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 301 kJ/71 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0.6 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Krustentiere | Enthalten |
