Hummer Suppen Paste, 450 g

Art.Nr.:12139

Endverbraucherpreis: € 11,95*

Grundpreis: € 2,44* / 1l Zubereitung

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Diese Paste besteht aus: gehärtetem, tierischem Fett, Auszügen aus Hummerschalen und Körper, Weizenmehl, Salz, Paprika, Gewürzen sowie natürlichen Aromastoffen. Eine feine Basis zum herstellen und veredeln von Hummersuppen.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	2518 kJ/608 kcal
Fett	50.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	25.9 g
Kohlenhydrate	32.8 g
davon Zucker	1.3 g
Eiweiß	5.6 g
Salz	5 g

Auszüge von Hummer in Pflanzenfett zur Zubereitung und Verfeinerung von Suppen und Soßen. Zutaten: Palmfett, Weizenmehl, Krustentierauszüge (Hummer- und Krebstierauszüge), Speisesalz, natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Zubereitung: Für einen Teller Hummersuppe 25g dieser Paste mit 1/4 Liter Wasser oder Fleischbrühe ansetzten, glatt verrühren und aufkochen lassen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne oder Cognac die Suppe verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch. Ungeöffnet kühl (max. +20°C) und trocken lagern. Nach Anbruch gekühlt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: HAVERKAMP Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG Am Heisterbusch 10, 19246 Lüttow-Valluhn, Deutschland.