Gudbrandsdalen, Molkenkäse mit Ziegenmilch, Norwegen, 250 g
Art.Nr.:67035
Endverbraucherpreis: € 7,48*
Grundpreis:
€ 29,92*
/ kg
Der Norweger hebt sich optisch von allen bekannten Käsesorten ab. Ebenso sein Geschmack. Für den salzigen, karamelligen Käse wird die Molke über einen längeren Zeitraum stark erhitzt. Dadurch karamellisiert der Milchzucker und erzeugt die einzigartige Konsistenz und Farbe. In Norwegen wird der Käse mit Konfitüre zusammen genossen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1835 kJ/441 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0.7 g |
Gerahmter Molkenkäse aus Ziegenmilch und Kuhsahne, 35% Fett i. Tr. Zutaten: 71% MOLKE, 16% Pasteurisierte ZIEGENMILCH, 8% Pasteurisierte KUHSAHNE, 5% KUHMILCH. Gekühlt lagern bei +4°C bis +8°C.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: HKL Hamburger Käselager GmbH, Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: HKL Hamburger Käselager GmbH, Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
